生猪期货上市之后价格持续走低,整体呈下跌趋势,与之相反生猪现货价格却一路走高,预计未来仍会上涨,两者反差为何会如此之大?本文将从生猪现货价、生猪批发价、生猪期货市场三个方面分析产生这种现象的原因。
1、生猪现货价格增幅收紧
2021年01月19日(周二),据猪价系统数据监测:
中国生猪(外三元)市场价格为18.12元/斤,
相较昨日(2021年01月18日)18.20元/斤,价格下跌0.08元/斤;
相较上周(2021年01月12日)17.80元/斤,价格上涨0.32元/斤;
相较上月(2020年12月19日)17.01元/斤,价格上涨1.11元/斤,涨幅6.76%;
相较去年(2020年01月19日)18.16元/斤,价格上涨0.04元/斤,涨幅0.03%。
具体来看部分地区的生猪价格,天津市今日生猪(外三元)价格为17.75元/斤,内蒙古自治区价格为17.17元/斤,上海市价格为18.20元/斤,浙江省价格为19.26元/斤,江苏省价格为18.11元/斤,河南省价格为17.83元/斤,湖南省价格为18.77元/斤,广东省价格为19.32元/斤,贵州省价格为18.52元/斤,宁夏回族自治区的价格为17.22元/斤。
总体来看,生猪价格(外三元)涨幅收窄,今日生猪价格大部分省市下跌,但跌幅较小,预计未来一段时间内猪肉价格会持续震荡,但猪肉价格会一直位居高位。
北方地区受疫情影响生猪出栏受到影响,养殖户出栏意愿增加,而北方地区的杀猪行情尚未全面开启需求不足,猪肉价格出现一定回落。
南方地区年货腊肉制作的高峰期已过,猪肉需求量下降,而生猪供应量增加,持续高位的猪肉价格导致需求受到限制,价格下滑。
预计未来猪肉价格会小幅走跌,但整体上看猪肉价格还是呈现上涨态势。猪肉价格的持续高位导致居民购买意愿下降,可能会导致猪肉价格小幅下跌。
2、生猪批发价一路上涨
2021年01月19日(周二),据猪价系统数据监测:
中国生猪(批发价)价格为23.82元/斤,
相较昨日(2021年01月18日)23.75元/斤,价格上涨0.07元/斤;
相较上周(2021年01月12日)23.40元/斤,价格上涨0.42元/斤;
相较上月(2020年12月19日)21.91元/斤,价格上涨1.91元/斤,涨幅8.7%;
相较去年(2020年01月19日)23.59元/斤,价格上涨0.23元/斤,涨幅0.97%。
生猪批发价持续上涨,受疫情持续影响,生猪运输不便,生猪到货量减少,而节前备货逐渐开始,市场需求持续增长,猪肉批发价持续飘红。但从全年看来猪肉批发价与需求呈现波形变化。
3、生猪期货市场持续走低
2021年1月19日(周二),据市场数据显示:
生猪期货合约LH2201报价23120元/吨,较昨日(2021年1月18日)下跌0.49%;
生猪期货合约LH2111报价23100元/吨,较昨日下跌0.37%;
生猪期货合约LH2109报价25040元/吨,较昨日下跌1.11%。
总体来看,这周的生猪期货市场延续了上周的下跌趋势,生猪期货自上市以来就一直出现大幅跳水。但这对于生猪养殖业具有较大的意义,一方面生猪期货价格能够反映未来的生猪现货价格,生猪产业相关企业能够从中了解供求两端的情况,合理规划。另一方面可以合理规避价格端产生的风险,持续推进产能,避免市场情绪的干扰。
(备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)